مافن نخالة القمح جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هي وصفة غذائية وتصلح للدايت أو كوجبة خفيفة صباحا
                                                
                                                
                            
                                                            -  1.5 كوب نخالة القمح (ردة) 
-  1 كوب لبن رايب 
-  1 بيضة 
-  2/3 كوب سكر بني 
-  1/3 كوب زيت 
-  رشة فانيليا 
-  1 كوب ددقيق 
-  1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
-  1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا 
-  1/2 ملعقة صغيرة ملح 
-  1/2 كوب بلح رطب (رملي) أو زبيب 
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نخلط النخالة مع اللبن الرايب ونتركها 10 دقائق.
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نخلط الزيت والبيض والسكر والفانيليا وخليط الردة.
                                                                    
- 
                                    4   
                                    نخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح ويضاف للخليط السابق.
                                                                    
- 
                                    5   
                                    تقلب المقادير حتى تتجانس ثم نضيف البلح بعد تقطيعه.
                                                                    
- 
                                    6   
                                    توزع على قوالب المافن وتخبز من 15 : 18 دقيقة.